弹幕纷飞,粉丝们纷纷留言表示好奇和期待。
我听到了外面的动静,抬起头,看到了小丽和她的直播设备。
我微笑着向她打招呼:“你好,欢迎光临味之轩。”我的笑容真诚而温暖,就像春天的阳光一样。
小丽也微笑着回应道:“你好呀,我是一名网红主播,刚才路过看到你们餐厅装修很特别,就想进来看看。”
我点了点头,说道:“哈哈,谢谢你的喜欢。
你要是不介意的话,可以在餐厅里参观一下,我们这里的菜品也很不错哦。”
小丽眼睛一亮,说道:“真的吗?那太好了,我正想尝尝呢。
而且我也想在直播里给我的粉丝们介绍一下你们的美食。”
我高兴地说:“那真是太感谢你了。
你有没有什么特别想吃的菜?我可以为你推荐一下。”
小丽想了想,说道:“嗯,我也不知道你们有什么特色菜,你看着给我做吧,我相信你的厨艺。”
我自信地笑了笑,说道:“好的,那我就给你做一道我们餐厅的招牌菜——香酥炸鸡吧。
这道菜可是很受欢迎的哦。”
小丽兴奋地说:“哇,听起来很不错呢,我都有点迫不及待了。”
3.
招牌菜“香酥炸鸡”的制作与小丽的反应说干就干,我立刻开始为小丽制作香酥炸鸡。
我先从选材开始,打开冰箱,拿出了早上刚采购回来的新鲜鸡肉。
这些鸡肉是我特意挑选的,肉质鲜嫩多汁,纹理清晰,每一块都散发着淡淡的肉香。
我将鸡肉仔细地清洗干净,然后用厨房纸擦干表面的水分,确保鸡肉在腌制和炸制的过程中能够更好地吸收调料和保持酥脆的口感。
接着,我开始调配腌制鸡肉的酱料。
我拿出一个大碗,依次加入了盐、胡椒粉、生抽、料酒、蒜末、姜末等调料,然后用筷子搅拌均匀,让各种调料充分融合在一起,散发出诱人的香气。
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