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第18章

发表时间: 2024-12-20
>“可是装修费用...”我有些为难。

“装修的事,我们来帮你。”王师傅拍拍我的肩,“你是我徒弟,这些老师傅都愿意来帮忙。我们只有一个条件。”

“什么条件?”

“要答应我们,把传统糕点的手艺传承下去。”老人们看着我,眼神格外认真。

我突然明白了,他们不是来帮我装修的,而是来寻找传承人的。那一刻,我感到肩上的担子更重了。

俊平还想说什么,但看到这么多德高望重的老师傅,最终只是默默转身离开。

“别管他,”王师傅说,“我们开始干活吧。”

接下来的日子,店铺每天都热闹非凡。老师傅们亲自动手,教我如何布置灶台、安装蒸箱。他们说,现代化设备是好,但传统的手艺更重要。

“这个灶台要这样设计,”一位老师傅指导着,“火候要能随时调节。”

“蒸箱的位置也很讲究,”另一位补充,“要让蒸汽能均匀散开。”

我跟在他们身后,认真记录每一个细节。这些看似简单的布置,都是几十年经验的结晶。

“师父,”有一天我忍不住问,“为什么要帮我?”

王师傅停下手中的活:“因为我们看到了你的诚心。这些年,有很多人想学传统手艺,但很少有人愿意像你这样,放下一切重新开始。”

夜深了,老师傅们都回去了。我一个人坐在半成品的店铺里,看着墙上新做的展示柜。那是老师傅们按照老式糕点铺的样式设计的,古朴而实用。

母亲走进来,手里提着宵夜:“累了吧?”

“不累。”我接过碗,“妈,我好像明白了一件事。”

“什么?”

“有时候,看似是我们在选择人生的方向,”我看着这间正在改变的店铺,“其实是生活在给我们安排遇见对的人。”

母亲笑了:“所以,要对得起这些老师傅的期望。”

“嗯。”我站起来,“明天还要学做豆沙月饼,我得早